679 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
geb., mit CD
ISBN-10: 3805705743
 Umfassend, lehrreich -gut! |
"Der Kochfreak" Kochen - Spass - Genuss - Kochbücher - Kochvergnügen mit dem Vorwerk Thermomix TM 31, Rezepte, Tipps und Tricks
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Donnerstag, 5. April 2012
Thermomix "Cremeeis Grundrezept" aus "Der junge Koch Die junge Köchin"
Der junge Koch, die junge Köchin, m. CD-ROM
679 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
geb., mit CD
ISBN-10: 3805705743
679 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
geb., mit CD
ISBN-10: 3805705743
Samstag, 29. Oktober 2011
Thermomixrezept "Bayerische Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Heidelbeereis" aus"KÄFER – EINFACH GUT BAYRISCH"
288 Seiten, durchgehend bebildert
Laminierter Pappband, mit Prägung
Collection Rolf Heyne
ISBN-13: 9783899104271
29,90 EUR
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| Bayerische Küche, Heimatküche |
Montag, 17. Oktober 2011
Thermomixrezept "Pochierte Pfirische mit schnellem Himbeersorbet" aus "frisch + schnell 120 Rezepte"
frisch + schnell: 120 Rezepte
256 Seiten mit ca. 175 Farbfotos
Softcover, 20 x 24 cm
Christian Verlag
ISBN-13: 978-3-88472-974-8
22,95 EUR
256 Seiten mit ca. 175 Farbfotos
Softcover, 20 x 24 cm
Christian Verlag
ISBN-13: 978-3-88472-974-8
22,95 EUR
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| Fast food ganz gesund und frisch |
Dienstag, 26. Juli 2011
Buchtipp: Eis selbst gemacht
Eis selbstgemacht
96 Seiten, durchgehend bebildert, Bassermann Verlag
96 Seiten, durchgehend bebildert, Bassermann Verlag
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| Neue Arbeit für meine Eismaschine! |
Montag, 4. Oktober 2010
Thermomix Rezept Geeistes Tiramisu
Was ich heute kochen werde, ja, das weiss ich nch nicht genau - aber als Nachtisch bekommen meine beiden Männer heute ein
Freitag, 4. Juni 2010
Thermomix Rezept: Käse-Kirschkuchen
Diese ganz entzückende Büchlein von GU mit einer Kaiser MiniBackform habe ich mir vor einiger Zeit gekauft - ich bin großer Kuchenfan, großer Tortenfan, leider landet bei den "großen" Torten die Hälfte auf dem Kompost - wir schaffen die Menge einfach nicht. Die "Mini" Torten sind für uns da einfach perfekt!
Der Käse-Kirschkuchen hat es mir angetan - und hier nun das Rezept,
Der Käse-Kirschkuchen hat es mir angetan - und hier nun das Rezept,
Freitag, 24. Juli 2009
Heute hab ich Lust auf Eis!
Das Thermometer zeigt bereits wieder 22° - und das um 9 Uhr morgens - ich finde es super, es bleibt Sommer! und - Sommerzeit ist Eiszeit!Ich bin ja nicht so der große Eisesser, aber das frische Fruchteis aus dem Thermomix liebe ich sehr.
"Express-Eis"
50 g Zucker (je nach Fruchtsorte) .............. 10s/St 10 pulverisieren
300 g gefrorene Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Fruchtmix...)..............10 s/St 6 zerkleinern
100 - 150 g Sahne, Joghurt, Buttermilch..........15 s/St 5 cremig rühren
Schneller geht´s wirklich nicht, das Eis schmeckt richtig lecker - und ist frei von allen ungewünschten Zusatzstoffen!
Tipp: Das Eis lässt sich selbstverständlich einfrieren - dann vor dem Servieren auf Stufe 6 nochmals cremig rühren.
"Express-Eis"
50 g Zucker (je nach Fruchtsorte) .............. 10s/St 10 pulverisieren
300 g gefrorene Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Fruchtmix...)..............10 s/St 6 zerkleinern
100 - 150 g Sahne, Joghurt, Buttermilch..........15 s/St 5 cremig rühren
Schneller geht´s wirklich nicht, das Eis schmeckt richtig lecker - und ist frei von allen ungewünschten Zusatzstoffen!
Tipp: Das Eis lässt sich selbstverständlich einfrieren - dann vor dem Servieren auf Stufe 6 nochmals cremig rühren.
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