16.09.2008 - der "letzte erste" Schultag und was aus dem Crockpot!

Heute ist es also soweit - es ist Katharinas letzter erster Schultag - es beginnt das Jahr der letzten Male, ein seltsames Gefühl.
Mein Mädchen geht nun also in K13 - und mein Sohn geht in die Oberstufe, es ist beängstigend, wohin die Zeit verschwindet.

Es ist kalt geworden - Zeit, den Crocky hervor zu holen, Zeit für Deftiges - und heute ist irgendwie Sauerkrauttag!

Hähnchenbrust auf Sauerkraut mit Kartoffeln
1 große Dose Sauerkraut
2 Lorbeerblätter
2 - 3 Pimentkörner
2 Beeren Wacholder
etwas Kümmel
250 g Gemüsebrühe.......................in den Crocky
Hähnchenbrustfilet waschen, trockentupfen, salzen, pfeffern - auf das Kraut legen
Kartoffeln, geschält und geviertelt dazu......ca. 3 Stunden "High" köcheln lassen.