Montag, 27. Juli 2009

Tolles Kochbuch - kleiner Preis

Was tun mit den Resten des Popcorns? Gnocchi übergeblieben?
Das "Nichts Wegwerfen Kochbuch" zählt zu meinen Kochbuchfavoriten, dieses Buch sollte in keiner Küche fehlen, es hilft sparen - und zwar gleich mehrfach. Zum Einen ist der Preis des Buches klasse, zum Anderen bekommen Reste eine neue Rolle zugewiesen.

Auf 256 Seiten zeigen bebilderte Schritt für Schritt Anleitungen viele neue und vor allem einfache Rezeptideen, z.B. selbstgemachten Grill-Ketchup, Ananas in Einmachglas oder überbackene Nachos.
Die Rezepte sind gut gegliedert und beschrieben, die vielen schönen Fotos zeigen die Arbeitsschritte, so dass auch und besonders "Nicht-Kochprofis" leckere Gerichte zubereiten können.
Am Ende des Buches finden sich 3 Register - eine Rezeptnamen Inhaltsliste, eines für die Zutaten, eines für den Zeitaufwand.

Wegwerfen ist out - "Reste Recycling" ist in!

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