700 g Blumenkohlröschen
500 g Gemüsebrühe
1/2 TL Salz
200 g Wasser oder Milch........... 2 s/St 5, anschließend 15 Min/90°/St2
200 g Frischkäse fettarm
Pfeffer, Muskat ...........15 s/St 10 schaumig rühren.
Schmeckt richtig lecker und ist schnell gemacht.
"Der Kochfreak" Kochen - Spass - Genuss - Kochbücher - Kochvergnügen mit dem Vorwerk Thermomix TM 31, Rezepte, Tipps und Tricks
1 Kommentar:
Die werde ich heute mal mit Zucchini ausprobieren. Hört sich wunderbar an und bei der Hitze habe ich nicht allzu viel Lust, lange in der Küche zu stehen.
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