"Schokotörtchen" - das Rezept zum Bild
100 g Zartbitterschokolade
50 g Butter.....................8 Min/37°/St2 schmelzen
2 Eigelb
2 Eier
100 g Vanillezucker (selbstgemacht)
Mark 1 Vanilleschote
50 g Mehl........................dazu und 1 Min/St5 schaumig rühren
in die gefettete Muffinform füllen, ca. 10 Stück, je Förmchen 1/2 Ripperl Schokolade nach Wunsch einlegen - ich hatte Noisette.
20 Min/200°, Ober-Unterhitze backen.
Tipp: Lecker mit ErdbeerJoghurtschokolade oder Milchschokolade!
2 Kommentare:
Das klingt lecker und einfach. Schön gespeichert.
Lg Anett
Anett, das geht auch wirklich einfach - und schmecken "Yummi!"
LG
Petra
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