Erdbeersalat mit Minze und gebratenen Jakobsmuscheln" aus "Salate leicht knackig frisch"

Salate leicht, knackig, frisch
144 Seiten, 120 Bilder
Integralband
ISBN: 978-3-440-13131-2
22,2 x 19,4 cm (LxB)
14,95 EUR

Ausgefallene Salatideen!

"Rucola-Apfel-Salat" aus "Land & lecker 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft"

Land & lecker 18 Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft

200 Seiten, sehr viele Bilder
Hardcover, Zabert Sandmann
ISBN 978-3-89883-295-3
19,95 €

Ein Stück Landleben auf dem eigenen Teller

Karfreitag - Zeit zum Kochen!

Meine liebe Familie speist heute wieder mal á la carté:

06.02.2009 - Rohkosttag

Heute geht´s bei uns mal ganz gesund zu.
Ich habe soeben die frischen Semmeln aus dem Ofen geholt, derzeit ist dieses Rezept mein absoluter Favorit.
Zu den Semmeln gibt es einen Rohkostsalat, ich habe den Kühlschrank durchforstet und heraus kam

"Rumfortsalat" a la Petra
200 g Karotten stückig
200 g Weißkraut stückig
100 g Ananas
1 EL Öl
2 EL Essig
1/2 TL Salz..........................ca. 5 s/St 4-5 mit Spatel zerkleinern

Tipp: statt Ananas: Apfel, Birne verwenden
evt. zusätzlich noch Brokkoli dazu - gibt eine schöne Farbe, auch Paprikareste machen sich richtig gut im Salat.
Ich persönlich mach fast jede Rohkost mit Käse, am liebsten Emmentaler!

Thermomix - das Weihnachtsangebot! - und ein Krautsalat!

Ganz ehrlich, wäre es nicht toll, das Plätzchenbacken heuer schon mit dem Thermomix zu erledigen? Der hilfsbereite Küchenfreund knetet Ihren Teig, er wiegt, hackt, mahlt zerkleinert die Nüsse, Mandeln, Orangeat, Zitronat, er bereitet Ihnen das tollste Marzipan, erwärmt Ihre Kuvertüre - das hört sich doch wirklich gut an, oder etwa nicht? Eine Maschine für fast Alles, damit geht die Arbeit wesentlich leichter und schneller von der Hand, nicht zu vergessen die Stromersparnis!
Neugierig geworden? Dann lassen Sie sich das Weihnachtsangebot nicht entgehen
Vorwerk hat ab dem 29.09.2008 wieder ein attraktives Angebot:

- TM bestellen und direkt mitnehmen!
- erst in 90 Tagen ab Kaufdatum bezahlen (gilt leider nicht bei Teilzahlung)
- zusätzliches Kochbuch "Wunderbares Backen" gratis dazu

Das Angebot gilt für den Bestellzeitraum vom 29.09.2008 bis zum 31.12.2008.

Also , wenn das nicht super ist!
Wenn nicht jetzt - wann dann?
Ran an den Thermomix - rufen Sie mich an, mailen Sie mich an - und wir finden den für Sie passenden Weg zum Thermomis!
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Leckerer Krautsalat
ca. 350 g Weisskraut in Stücken
3 Karotten stückig
1 EL Zucker
2 TL scharfer Senf
1 1/2 TL Salz
3 EL leichte Mayo
2 EL Weissweinessig...................3 Sek../Stufe 5 evt. mit Hilfe des Spatels

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